Appuntamento a Brolo, nel messinese, con “Note gustose” in programma venerdì 9 agosto, manifestazione giunta alla terza edizione.
Alla kermesse, dopo il successo di Gioiosa Gustosa, ci sarà anche Nino ‘u ballerino. Il celeberrimo foccaccere palermitano si cimenterà nella preparazione delle specialità che lo hanno reso famoso a livello internazionali quali panelle, crocchè e pane con la milza (pane ca meusa).
La manifestazione si svolgerà ai piedi del castello di Brolo e con la vista ullo scoglio e le isole Eolie.
“Felicissimo di tornare in una delle province più accoglienti della Sicilia – afferma Nino – che vanta una tradizione culinaria di tutto rispetto, e la cui posizione geografica ben si presta a interessanti contaminazioni : sarà un’esperienza di grande spessore, a contatto con l’anima più vera della nostra isola”.