Palermo: registro DECO è legge

È stata approvata all’Ars la legge che istituisce il registro regionale dei comuni con prodotti DECO (denominazione comunale). Lo rende noto Rossana Cannata, deputata regionale di Fratelli d’Italia, prima firmataria della legge che consentirà in modo semplice ed efficace di valorizzare al meglio la cultura e le tradizioni dei territori siciliani.

La componente della commissione attività produttive aggiunge: “il registro è pensato come un documento all’interno del quale vengono iscritti i comuni siciliani e le relative produzioni De.Co agroalimentari, enogastronomiche e artigiane proprio per assicurarne la massima visibilità e promozione sia singolarmente che a livello di sistema Sicilia.

Le De.Co attribuite dai comuni a seguito di delibera consigliare, hanno l’obiettivo di tutelare l’identità locale legata al mondo agricolo o alla pesca, i piatti della tradizione, l’artigianato, rispetto al fenomeno della globalizzazione che ci uniforma nel gusto e nell’alimentazione. Si tratta, a livell regionale, di una rilevante mappatura per consentire ai turisti, ma anche ai cittadini siciliani, di conoscere e apprezzare le specificità culturali e storiche”.

“Sono molto soddisfatta del via libera alla legge – dichiara Cannata – perché permetterà di incentivare la conoscenza, la diffusione e la trasmissione dei saperi e dei sapori Made in SIcily, divenendo un elemento attrattivo da un punto turistico nonché volano di sviluppo del tessuto produttivo locale”.