Catania: 25 pesce spada non tracciati al mercato, sanzioni per 1.500 euro

Un commerciante è stato sanzionato per 1.500 euro perché nel suo esercizio commerciale c’erano 25 esemplari di pesce spada per un peso complessivo di mille chili. Il pesce non tracciato era custodito in una cella frigo nell’area pesca della guardia costiera di Catania al Maas, mercato agro alimentare siciliano.

Ogni esemplare è stato sottoposto a prelievi di campioni da parte del personale sanitario dell’Asp. Un solo esemplare è risultato non idoneo al consumo umano ed è stato avviato alla distruzione in un centro di smaltimento rifiuti, mentre il resto del pescato dichiarato commestibile è stato devoluto al banco alimentare per la successiva distribuzione alle associazioni caritatevoli della provincia di Catania.