Aci Castello (Ct): chiuso il mercato ittico di Acitrezza

Gravi carenze igienico-sanitarie. Per questo è stato chiuso il mercato ittico di Acitrezza nel catanese. Nel corso del controllo dei Nas si annoverano anche quelli nel settore ittico, con la verifica della filiera alimentare in particolar modo nella fase della vendita all’ingrosso.

Il blitz è stato effettuati nei confronti del mercato ittico di Acitrezza. Qui i carabinieri hanno controllato, in piena notte, l’intera struttura portando alla luce situazioni di criticità riconducibili alle trascurate condizioni igieniche dei locali e all’omessa manutenzione degli impianti che nel tempo hanno portato lo stabile ad un considerevole stato di degrado, con serio pregiudizio per la salubrità dei prodotti ittici che ogni giorno vengono stoccati nel sito per la consueta vendita all’asta tra gli operatori di settore.

I Nas sono intervenuti sul posto insieme agli ispettori del dipartimento veterinario dell’azienda sanitaria provinciale, per impedire la potenziale contaminazione dei prodotti ittici che stavano per essere commercializzati. Il provvedimento temporaneo sarà revocato non appena verrà ripristinato lo stato originario dei luoghi attraverso una profonda opera di manutenzione della struttura e di revisione impiantistica che consenta anche un’adeguata e costante igienizzazione dei locali, requisito fondamentale per il proseguimento delle attività commerciali nel pieno rispetto delle regole, sia per la sicurezza degli operatori del settore che per la salubrità delle materie alimentari e quindi della salute dei cittadini.

Commenti
Caricamento...

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi