Tremestieri Etneo (Ct): controlli al Bar “Dante”, sanzioni per irregolarità igieniche

Controlli della polizia al bar Dante di Tremestieri Etneo, centro in provincia di Catania, in pieno centro, in via Etnea. Il titolare deve pagare delle multe per la mancanza di tracciabilità delle uova, l’inidoneità dell’uso dello spogliatoio per i dipendenti e dell’abbigliamento del personale, il mancato aggiornamento manuale HACCP e l’illeggibilità dell’elenco degli ingredienti. L’uomo dovrà pagare una multa di 5.566 euro.

L’uomo è stato anche denunciato per inosservanza delle norme sulla sicurezza nei luoghi di lavoro.

Maria Chiara Ferraù