Catania: controlli per la sanità degli alimenti a Librino
Tre esercenti attività commerciali per reati relativi alla conservazione degli alimenti e alla frode in commercio, sono stati denunciati dagli agenti della polizia di Stato di Catania impegnati in controlli per la tutela della salute pubblica e per la prevenzione dei reati in generale.
Contestate anche numerose sanzioni pecuniarie per violazione delle norme sanitarie che disciplinano il settore per la vendita di carne, salumi, formaggi e pane.
Acquisiti alcuni campioni di carni in vendita in due macellerie controllate. Lo scopo è quello di accertare l’eventuale illecita presenza di solfiti. Nell’ambito dei controlli è stata arrestata una persona per evasione dagli arresti domiciliari.
Nel panificio San Giuseppe in stradale San Giorgio gli agenti hanno accertato la presenza di blatte di tipo germanico all’interno del laboratorio, condizioni igienico sanitarie pessime, prodotti alimentari surgelati messi in vendita come freschi ed altro. L’attività di panificio è stata sospesa e gli alimenti prodotti nella giornata sono stati sequestrati penalmente.
Sono state poi controllate due macellerie ubicate sempre in stradale San Giorgio, mirati alla ricerca di eventuali tracce di solfiti nelle carni poste in vendita. Per questo sono stati prelevati dei campioni di carne. Il titolare della macelleria Somma è stato denunciato per cattivo stato di conservazione di alimenti a causa di alcune bottiglie di acqua minerale esposte ai raggi solari e poste in vendita nonostante il divieto. Come è noto, il contenuto delle bottiglie d’acqua minerale dopo una lunga esposizione al sole diventa nocivo per la salute dei consumatori.
Il controllo è proseguito nella “macelleria Condorelli” dove sono state contestate sanzioni pecuniarie al titolare perché non era apposta sulle carni l’etichetta indicante l’uso degli additivi e mancava la procedura di autocontrollo.
Nel corso dello stesso servizio è stato notato un furto di energia elettrica dal titolare di una rivendita ambulante di panini in stradale San Giorgio/piazza Peter Pan. L’uomo è stato denunciato all’Autorità giudiziaria.
Maria Chiara Ferraù
