Catania: controlli al bar Aldo Moro

Agenti del commissariato Borgo Ognina a Catania hanno controllato il bar Aldo Moro a pochi passi dal commissariato. I poliziotti hanno ispezionato i luoghi dell’attività soffermandosi in particolare negli spazi riservati alla conservazione e preparazione degli alimenti, quindi all’interno del laboratorio.

Sono emerse da subito irregolarità per le condizioni igienico sanitarie rilevate dai funzionari dell’Asp Veterinari di Catania che procederanno per le relative contestazioni.

È stata verificata la presenza di cibi congelati che sono stati sequestrati penalmente. Il responsabile dell’attività non ha esibito alcun documento teso ad evidenziare che i prodotti fossero surgelati in luogo di freschi. La mancanza dell’indicazione dell’utilizzo degli alimenti surgelati al posto di quelli freschi ha dato origine alla denuncia del titolare all’Autorità giudiziaria per frode nell’esercizio del commercio.

Maria Chiara Ferraù