Catania: verso la festa d’autunno dell’istituto Fermi-Eredia

Dibattiti, tavole rotonde e momenti interattivi con la visita dei vigneti e la pigiatura dell’uva nella cantina dell’istituto. “Fedeli al motto “A San Martino ogni mosto è vino”-spiega la dirigente prof.ssa Maria Giuseppa Lo Bianco–  cogliamo l’occasione per invitare la gente ad un evento di grande rilevanza che si focalizzerà su un percorso formativo e conoscitivo della vinificazione. Il nostro è un istituto tecnico e non professionale: questo vuole dire che, oltre alle attività pratiche in azienda, associamo per i nostri studenti la conoscenza tecnica e tecnologica delle coltivazioni e delle produzioni vinicole”.

Oltre ai ragazzi del tecnico-agrario domani, dalle 10 alle 17 in via Del Bosco 43, saranno presenti anche gli studenti dell’indirizzo professionale-alberghiero che collaboreranno per la riuscita della festa. Prodotti enogastronomici tipici dell’Autunno saranno a disposizione dei partecipanti, che verranno accolti dagli studenti dell’indirizzo di Accoglienza Turistica e Ospitalità Alberghiera