Trapani: olio, l’oro liquido del mediterraneo

Mille depliants ed oltre duecento bottiglie del consorzio di tutela dell’olio extra vergine di oliva Valli Trapanesi sono stati i numeri dell’evento “l’olio extra vergine di oliva valli trapanesi dop: l’oro liquido del Mediterraneo”, che si è svolto a Trapani presso la sede della camera di commercio in Corso Italia. Il pubblico presente ha mostrato un grande interesse per l’evento che è stato seguito in diretta radiofonica da Radio Cuore, Radio Alcamo Centrale e Radio Azzurra Marsala. Forte anche l’interesse delle tv sia locali che regionali e nazionali. La performance gastronomica serale di Peppe Giuffrè con il suo Oil cooking show accompagnato dall’affabile e festoso giornalista Gaetano Basile, si è svolta a palazzo Ricco di San Gioacchino a Trapani. Un ampio consenso anche per il laboratorio “In relax…con l’olio”. Numerose donne hanno potuto godere di massaggi alle mani all’olio di oliva e degustare calde tisane mediterranee. Il laboratorio “Sinestesie dell’olio” si è trasformato in un vero e proprio mondo sensoriale. I partecipanti si sono divertiti ad assaggiare i diversi campioni dell’olio extra vergine d’oliva Valli Trapanesi DOP individuandone sapori, odori e colori. Dalle 18:30 il palazzo è stato animato dal folklore di suoni, colori, canti di una Sicilia che esplode, che palpita, che canta con i tamburini e con il gruppo Marsala ‘n festa, protagonisti dell’evento collaterale “E ti ricordi quadnnu…?Alcamo Trapani Marsala in contemporanea nei centri storici”, organizzata dal consorzio Cento.
L’evento ha coinvolto anche gli studenti dell’istituto professionale commerciale per il turismo Bufalino di Trapani. Nell’area “leggere l’olio” sono stati distribuiti i libretti “Oliver: il quaderno della salute- i bambini raccontano l’olivo e l’olio della Regione siciliana, assessorato agricoltura e foreste, dipartimento interventi infrastrutturali, servizi allo sviluppo con il patrocinio del ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.
Tra gli ospiti d’onore Vittorio Sgarbi, sindaco di Salemi. Presenti anche le telecamere di Tgr Leonardo, che faranno un servizio approfondito sul Consorzio di Tutela dell’ Olio Extra Vergine di Oliva Valli Trapanesi D.O.P.

Maria Chiara Ferraù

20 / 12 / 2009

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