Palermo: “Medseafish”, la prima rassegna del pescato siciliano Partirà il 12 dicembre prossimo a Palermo “Medseafish”, una rassegna (la prima) dedicata al mondo del pescato siciliano e del suo indotto. L’evento, organizzato dalla provincia regionale di Palermo in collaborazione con Feedback, ha come scopo quello di mettere in relazione gli operatori, coinvolgere le istituzioni e le associaizoni di settore e favorire così la cultura e il consumo consapevole del pescato siciliano.
Alla manifestazione che si concluderà domenica 14 dicembre parteciperanno importanti enti internazionali e nazionali del comparto pesca, oltre agli operatori specializzati del comparto ittico, consorzi ed aziende del settore.
La rassegna avrà inizio con un convegno internazionale dal tema “Focus sulla pesca nel Mediterraneo”, dedicato alla cooperazione tra i paesi rivieraschi. ''Un appuntamento importante per il settore della pesca - ha spiegato Giovanni Avanti, presidente della Provincia di Palermo - che ha tutte le carte in regola per diventare un punto di riferimento per uno dei comparti economici più importanti del territorio. L'ente che presiedo e' partner di questo progetto che mira non solo alla piena valorizzazione del settore della pesca ma anche alla diffusione di una nuova cultura del consumo del pescato di Sicilia, e che assicura un confronto tra gli operatori specializzati del settore ittico e tra le associazioni di categoria che operano in questo comparto''.
In programma anche incontri tematici che faranno il punto sul settore regionale della pesca e sulla programmazione dei fondi europei destinati al comparto, laboratori con degustazione ed iniziative dedicate ai più piccoli. L'ingresso e' libero dalle 10 alle 20.
Chiara Ferraù
04 / 12 / 2008
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