Palermo: il 21 aprile il “Sagrantino day international” Una degustazione internazionale alle cieca di Segantino. Tremila sommelier impegnati nella degustazione in diverse città del mondo, fra cui Palermo. Lunedì prossimo, 21 aprile, in contemporanea con altre 25 città italiane e Berlino, Bruxelles, Lussemburgo, Londra, Monaco e Tokyo si celebrerà il Sagrantino day international, dedicato al vino considerato un gioiello enologico dell’Umbria.
A Palermo la manifestazione si svolgerà all’Hotel Principe di Villafranca. L'evento, alla prima edizione, vuole promuovere il pregiato vino umbro e raccogliere informazioni sulla percezione e il gradimento del Sagrantino attraverso una maxi degustazione, la prima del genere, condotta su un ampio campione di sommelier internazionali. Ai partecipanti sarà sottoposto un questionario. I dati raccolti saranno successivamente elaborati dal Consorzio, in collaborazione con l'Università di Firenze. "Ci aspettiamo una grande partecipazione - dice Lodovico Mattoni, presidente del Consorzio di tutela vini Montefalco - e una maggiore presenza dei nostri vini nei principali mercati esteri e nei più qualificati canali di distribuzione, come ristoranti, enoteche e hotels di lusso".
17 / 04 / 2008
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