Montalbano Elicona (Me): un fine settimana di cultura e gastronomia
Al parco dei miti il prossimo fine settimana sarà dedicato alla scoperta dei castelli medioevali di Montalbano Elicona, Milazzo e castroreale. I castelli saranno tutti con i portoni spalancati e si potrà partecipare a lezioni di gastronomia, convegni, degustazioni di prodotti locali e vini e visitare le mostre di Nicola Belfiore.
Quello del prossimo fine settimana è l’ultimo appuntamento organizzato nell’ambito del progetto “Tindari: principio e sintesi della tradizione e cultura locale”, che ha visto partecipare i comuni di Montalbano, Milazzo e Castroreale.
La manifestazione darà maggiormente spazio al percorso storico enogastronomico, in tre lezioni, che permetteranno di identificare il territorio del Parco dei miti tramite i piatti e i prodotti tipici nei differenti periodi storici: dall’epoca di Federico II di Svevia e di Federico II di Aragona fino a quella baronale-gattopardiana in relazione all’incontro con il gusto garibaldino e alla cucina siciliana di ‘oggi’. Gli incontri enogastronomici culturali, curati dall’accademia del buon gusto Siliqua di Palermo con la partecipazione di cantine e aziende locali, si svolgeranno sabato a Montalbano (dalle ore 12 alle 13,30) e a Milazzo (17,30 -19) e domenica a Castroreale (11,30 -13,30).
Sabato, inoltre, l’appuntamento è anche con alcuni studiosi di storia medievale ed operatori turistici che si confronteranno al Castello di Montalbano per individuare strategie di sviluppo a partire dai siti federiciani presenti nell’area. Interverranno all’iniziativa il presidente del consorzio Tindari-Nebrodi, Armando Lopes e il sindaco di Barcellona Pozzo di Gotto, Candeloro Nania. Nel corso del prossimo fine settimana a Montalbano sarà possibile anche visitare le collezioni di armi bianche e degli strumenti a corda che si trovano all’interno del castello.
Alle 15 di sabato al castello arabo di Milazzo si svolgerà un workshop intorno alla figura di Giuseppe Garibaldi, nel suo bicentenario. Domenica, infine, dalle 11,30 nell’aula consiliare di Castroreale si parlerà di cibo e vini.
14 / 05 / 2008
