Palermo: arriva il festival del cibo di strada

la fiera del Mediterraneo di Palermo, dal 5 al 13 settembre prossimi ospiterà il primo “Palermo food festival”, una manifestazione enogastronomica internazionale alla quale parteciperanno 30 paesi del mondo, organizzata da Medifiere.

Negli stand si potranno degustare prelibatezza internazionali dolci e salate. All’interno della manifestazione anche l’international coking tradition. Gli chef di fama mondiale proverranno da: Svizzera, Perù, Israele, Polonia, Serbia, Iran, Slovacchia, Inghilterra, Bulgaria, Singapore, Romania, Croazia, Brasile, Lussemburgo e Francia per presentare i piatti tipici della loro terra. A rappresentare l’Italia saranno Rosario Maltese, Albarosa Zoffoli, Alessandra Baruzzi, Mario Savona, Nino Mineo, Franceseco Ambrosini e Nino il Ballerino.

Al Festival parteciperanno anche la Federazione italiana pasticceria, gelateria, cioccolateria, la “Nip Food” Nazionale italiana pizzaioli, “Abi Professional” Associazione barman italiani, l’Accademia Italiana Gastronomia Storica. E poi ancora esibizioni di pizza acrobatica, laboratori di cake design e dimostrazioni a cura dei maggiori player del settore, intagli di frutta e vegetali, torte nuziali, dolci da record come la cassata gigante, abiti con pasta di pizza con il campione del mondo Radostin Kiryazov.

Alla fiera ci sarà spazio anche per presentazioni, musica, cabaret e intrattenimento con eventi collaterali che allieteranno tutte le sere della manifestazioni. Previste esibizioni di tango a cura di campioni mondiali e danze orientali con Kephaa Favet della Oriental academy. Ogni sera, a partire dalle ore 19 uno spettacolo diverso con la collaborazione di star della tv.

Qui di seguito il calendario degli eventi:

sabato 5 settembre le Donatella, vincitrici dell’Isola dei Famosi

domenica 6 settembre l’attore comico Pippo Franco

lunedì 7 settembre il cabarettista Tony Carbone

martedì 8 settembre direttamente da “Chiambretti night” la cantante Regina

mercoledì 9 settembre dal talenti “Amici” il coreografo Garrison

giovedì 10 settembre il comico Alvaro Vitali con Stefania Corona

venerdì 11 settembre lo Zoo di 105

sabato 12 settembre Roberto Ferrari di Radio Dee Jay

domenica 13 settembre il duo di musica dance Paps’n’Skar

L’ingresso alla Fiera del Mediterraneo sarà consentito da via Sadat e il costo del biglietto d’ingresso sarà di 3 euro con consumazione analcolica inclusa.

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