Gelato alle fragole e yogurt

Gelato fatto in casa…senza gelatiera? si può fare! La ricetta è facile e si può realizzare in poche mosse senza difficoltà. Dalla ricetta base del gelato, quella alla panna, potete creare diversi gusti, quelli che più vi piacciono con un po’ di fantasia scegliete gli ingredienti che preferite, dalla frutta al cioccolato. Armatevi , però, di pazienza perché bisogna fare a mano quello che farebbe la macchina e cioè rompere i cristalli di ghiaccio,  in modo che il gelato resti cremoso, anzichè trasformarsi in un blocco di ghiaccio. Non è difficile: basta mescolare il composto 3/4 volte per ottenere il risultato.

Eco la ricetta del GELATO ALLA FRAGOLA E YOGURT